株式会社 廣田
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内容:刀舟鎚目三徳包丁×1/サイズ:<刃渡り>=約18cm、<全長>=約30cm

【刀舟鎚目三徳包丁<右きき用>】の商品説明
強度の高さと片刃の切れ味を誇る「刀舟鎚目三徳包丁<右きき用>」のご紹介です。

【基本の三徳】
切れ味がよく、使い勝手のよい三徳は、1本は持っていたいアイテム。刀舟の三徳は“刃物の3原則”を兼ね備えた包丁です。 ■切れ味:4段階砥石で刃研ぎを行なった鋭い切れ味
■対磨耗性:本鍛造で叩いて作られることで、硬度を高めました
■美しさ:バナジューム鋼配合により、錆びにくく 野菜を薄く切るなど、日本料理ならではの使い方にも対応。表面に打ち目を残したことで、切った物の離れがよく、使い勝手を向上しています。

●刃付け:片刃
●材質:ステンレス(バナジューム鋼・モリブデン鋼配合)、黒合板
●重さ:約160g
●お手入れ方法:食洗機・乾燥機不可
●使用上の注意:電子レンジ・オーブン不可/直接加熱不可
●同封物:三徳取扱説明書、砥ぎ直し説明書、返送用封筒、飾り切り説明書
※研ぎ直しサービスあり(有料)

●希望小売価格:19,800円(税込)

●日本製

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